【10月中・下旬】キリリと甘い!「シナノゴールド」10玉前後
商品名 : 【10月中・下旬】キリリと甘い!「シナノゴールド」10玉前後
原産地 : 山形
価格 : 税込3,480円
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【10月中・下旬】キリリと甘い!「シナノゴールド」10玉前後についてつぶやく
苗から育てたものと、青りんご「王林」に高接ぎして栽培中。
青りんごのナンバーワン品種「シナノゴールド」皮を剥くと青りんご特有の芳香がふわりと漂い、サクッという音とともに噛み締めると、キリリとした甘い果汁が口いっぱいに広がります。おいしさの秘密は、有機肥料のみの土づくりと、旬の時期だけに出荷を限定しているから。保存を目的としていないので、樹上でよく熟したものをお届けできるのです。ふじりんごの収穫が始まる前、このときだけの「旬のりんご」をご賞味ください。
シナノゴールドを冷蔵庫で冷やして食べるととさらにおいしい!
冷蔵庫で冷やしておくことで、味の低下「ボケ」を抑えることができます。また、角パッドなどにレモン果汁と塩をと水を混ぜておき、カットしたらすぐに液に漬けてから盛りつけてみてください。サラダなどに入れても変色を防ぐことができ、味に深みが加わります。ここがポイント:りんごを噛み締めたときに果汁は無意識に飲み込んでしまうものですが、はじめて食べるときは、是非、この甘い果汁を味わってみてください。
担当生産者は、阿部さん 生産者の阿部さんは、山形で代々続く果樹を専門とする腕利き生産者。化学肥料を使わない土作りでじっくりと樹勢を整えておいしいりんごを作ります。また、天然鉱石のミネラル液を散布し微量要素を補う結果、葉の艶がよくなり、果実もしっかりと成長し出来栄えがよくなったと実感しています。農薬も天然資材を活用して、濃度や量を少なくして減農薬に努め、環境や人体に心配のあるネオニコチノイド系農薬の不使用を徹底しています。
<商品のご案内> ・商品内容:青りんご「シナノゴールド」(山形産)10〜12玉
※味を優先させ無袋栽培。表面には生育中にできるスジなどがあります。 ・生産者:阿部さん ・栽培方法:農薬は慣行レベルの3割以上削減 ・保管方法:冷蔵庫に入れて、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ご注文受付:2026年10月19日(月)午前9時まで <商品のお届け・お支払い> ・配達:クロネコヤマト/常温便 ・基本送料無料:東北から関東までの運賃込み。 〜ご不明な点やご質問・ご要望などがございましたらお気軽にお問い合せください〜
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