くせのない味で、『和・洋・中』どんな料理にも合う万能きのこ。
弾力があってコリコリした食感が特徴のきのこ。肉厚であり、そのうまみが口いっぱいに広がります。また、低カロリーで、コレステロールの抑制、高血圧予防効果も期待できます。 エリンギは調理法によってその味わいが引き立ちます。炒め物や煮物、焼き物など、さまざまな料理に活用でき、その美味しさを存分に楽しむことができます。
<商品のご案内>
●商品名:エリンギ
●原産地:山形県、新潟県
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