小粒でおいしいデラウエア　真夏を乗り切る毎日の元気に！
　　　　　子供のおやつにぴったりのデラウエア。

◆試してみませんか？デラウエアのぶどうジュースの作り方

　　さっぱり・すっきりした味わいです。

　1.　ぶどうをよく水洗いします。
　2.　房から粒をはずして鍋に入れ十分につぶします。
　　※鍋は鉄やアルミでなく、ほうろう、耐熱ガラス鍋がおすすめ。
　3.　木杓子などで混ぜながら20〜30分加熱（70〜80度）します。
　4.　十分に水分が出たら火を止めて10分ほどかき混ぜます。
　　　※ここでレモン汁を小さじ1杯を入れると色がきれいに仕上がります。
　5.　鍋などの上にざるを乗せ4.を流し込み皮を取り除きます。
　　　※絞らずにゆっくりと。
　6.　5の液をガーゼなどで丁寧に濾しながら熱殺菌したビンに入れて出来上がり。
　　　※保存期間を長くしたい場合は、5の液を80度で5分ほど加熱しておきます。
　　　　その際、甘党の方は砂糖などを加えても。
　●保　存：冷蔵庫で状態を見ながら1週間くらいを目安に。
　●飲み方：炭酸水や水でお好みで薄めてお召し上がり下さい。