【機能性栄養豊富】安心おいしい赤玉子10個-有機野菜などの宅配 全国有機農法連絡会

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【機能性栄養豊富】安心おいしい赤玉子10個

【機能性栄養豊富】安心おいしい赤玉子10個

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商品名 : 【機能性栄養豊富】安心おいしい赤玉子10個

原産地 : 山形

価格 : 税込680円

送料別：ヤマト普通便

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【機能性栄養豊富】安心おいしい赤玉子10個についてつぶやく

安心な玉子で楽しいお料理を！

目玉焼きにすると見栄えも抜群。黄身だけで玉子ご飯にするとトロリと濃厚な味。
目玉焼きに鮮やかな黄身が映えます。玉子かけご飯には卵黄のみで濃厚な味わい。
卵黄の色がきれいな玉子黄身がつまめる玉子
もちろん黄身をつまむこともできます。黄身の色が濃い玉子は通販で購入可。
黄身の色が濃いと玉子焼きもきれいな仕上がり。スクランブルエッグには黄身の色が濃い赤玉子がおすすめです。
玉子焼きやスクランブルエッグなどは黄身の濃さと味の濃さでおいしくなります。
左が赤玉子、右が安心玉子黄身が黄色い玉子の通販
赤玉子には、アスタキサンチンを含む酵母を与えています。右が白、左が赤玉子。

安心でおいしい、栄養価の高い赤卵
　この卵を産む鶏には、環境保全への態度を示すことと鶏の健康を考えて、遺伝子組み換えトウモロコシ（nonGMO/PHF飼料）を使用していません。また、食の安全のために餌に添加する抗生物質も使用していません。さらに鶏を健康にするために、粉炭や天然ミネラル、抗酸化物質で鮭の色素にもなっているアスタキサンチンを加えたところ、鶏は鶏冠や羽の艶がよくなり、目も輝き、抗ストレスが高まり、穏やかで産卵率も産卵期間も長くなりました。卵の殻も丈夫になった手ごたえも感じます。

　※ワクチンについて：被害の大きい伝染病発生した場合は地域へ影響が大変大きく、ひなの時期にワクチン接種を行います。ワクチンは抗生物質と異なります。

　その鶏が生んでくれる卵は、ぷくっとして色の濃い黄身とプルンプルンの白身を持ち、クセがなく濃厚な味わい。栄養面でも、与えた高品質の飼料が影響し、若返りビタミンと云われるビタミンE（抗酸化成分・アスタキサンチン）が豊富で、この玉子1個でうなぎ蒲焼60g中のビタミンEの18.4倍の抗酸化成分が含まれています。その他のビタミンやミネラルも豊富な卵です。

　毎日食べる卵に安心だけでなく、栄養面でもサポートしてくれます。山形の中山間地にある空気も水もきれいな環境で育まれた卵をどうぞお召し上がりください。

スペースの大きいゲージを使用して鶏のストレスを減らしています。
　　
大規模養鶏場の飼育状況にはぞっとします。しかし、生産コストの著しい上昇により小規模の鶏卵業者は廃業が相次ぐほど厳しい経営を強いられています。再生産価格を維持しつつ、安心玉子の生産は未来に残すべきと考えています。

＜商品について＞
　●商品内容：赤玉子10個入り
　●お届け日：ご注文より3営業日以降
　●その他：商品到着後に卵が割れていないか確認お願いします。
　　　　　　割れていた場合は、写真添付の上、ご連絡ください。
　　代金マイナス処理や再送などの手配をいたします。（確率：1％未満）
　●鶏：ボリスブラウン種　
　　アスタキサンチンを豊富に含む「酵母ケフィア」を餌に配合し、鶏の健康が高まり、卵は、栄養価が高く、黄身は色鮮やかで濃くなりました。
　●基本飼料：nonGMO/PHFの安心粗飼料、天然ミネラル
　●飼育期間中：抗生物質は使用していません。(ひな鶏の病気予防のための必要なワクチンは投与)

　※卵豆知識：ゆで卵が剥きにくい・・・
　　生みたての新鮮な卵にはガスが含まれて膨張するため。鮮度の目安にもなります。また、卵のとがっていないほうを画鋲で穴をあけたり、スプーンで軽くたたいてひびを作ると空気が抜けて皮が剥きやすくなります。