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【国産小麦】桜井食品「純正ラーメン」5食

商品名 : 【国産小麦】桜井食品「純正ラーメン」5食

製造元 : 桜井食品

価格 : 税込697

ポイント : 6

数量 :


 お支払い方法や送料について

※写真は家庭で食べるラーメンのイメージです



国産小麦で作った「かん水不使用麺」

動物性原料不使用の安心インスタントラーメン

 


 小麦粉は厳選された良質の国内産小麦粉を使用し、かん水(炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、リン酸塩等を混合したアルカリ性の液体・グルテンに反応して弾力を引き出す)を使用していないインスタントラーメンです。

 麺の揚げ油には、植物油を使用。スープには「動物性原材料を使用していない」こだわりを持つロングセラー品。丼ぶりに添付のスープ粉末を入れ、熱湯270mlを注ぎ、3分ほど茹でた麺を加えてできあがり。お好みのトッピングを加えて。

<食べ方おすすめ>

トッピングには・・・
キムチ、海苔、わかめ、生卵、茹で卵、焼豚、メンマ、水菜、かいわれ大根、鰹節、すり胡麻、残り野菜や端物のお肉などで作る炒め物、薬味のネギなど、栄養たっぷりでお召し上がりください。

隠し味には・・・味噌、醤油のほか、ごま油、バター、辣油、にんにく、しょうが、オイスターソース、豆板醤、練り胡麻、煮干粉、カレー粉、柚子胡椒など

塩分を控えるなら・・・茹でた麺を湯きりし、丼ぶりに入れたらごま油をまわしかけ、柑橘果汁や黒酢などの酸味、七味唐辛子やネギなどの薬味、最後にスープの素を少し振りかけて混ぜ合わせます(スープ粉末1/5使用で麺と合わせて塩分1.3g程度・味噌汁一杯分程度)。洋風にするなら、オリーブオイル、レモン果汁、ワインビネガー、ハーブを使って。

【お召し上がり方1 湯きりせずに濃厚】
 1. 0.5L(コップ約3杯)の水を鍋に入れ、沸騰したらラーメンを入れて約3分間。
 2. 煮えたらスープを入れて、よく馴染ませてから丼ぶりに入れて完成。
【お召し上がり方2 湯きりしてさっぱり】
 1. 丼ぶりに添付のスープ粉末を入れ、熱湯270mlを注ぎ、
 2. 3分ほど茹でた麺とトッピング類を加えてできあがり。


原材料
油揚げめん:小麦粉(国産)・パーム油・ごま油・食塩
 ※最近では、輸入小麦のほとんどから除草剤成分「グリホサート」が検出され問題が指摘されています。国産小麦製品を推奨しています。

添付調味料:食塩、粉末しょうゆ、糖類(ビート糖)、酵母エキス、粉末みそ(大豆:遺伝子組換でないものを分別)、いりごま、野菜エキス、発酵調味料、椎茸パウダー、 香辛料、ピーナッツパウダー、アーモンドパウダー、乾燥ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、粉末昆布、メンマパウダー
 ※酵母エキスが苦手な方は、醤油や味噌、鰹節等で味付けを。

栄養成分基準     1食 100g当り
 エネルギー(kcal) 503 たんぱく質(g)     9.1
 脂質(g) 25.9 炭水化物(g) 58.3 ナトリウム(mg) 1500
 食塩相当量(g)     めん/0.7 スープ/3.1



 

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